گنجایش یخچال فریزر، نکته ای که نباید از یاد ببرید

یخچال فریزرهای موجود در بازار بسیار متنوع هستند و شاید انتخاب از میان آنها کار آسانی نباشد. علاوه بر نکاتی مانند بودجه‌ای که در اختیار دارید یا ابعاد یخچال، تعداد درها و امکانات اضافه باید به یک نکته دیگر هم توجه کنید و آن چیزی نیست جز مقدار فضایی که یخچال در قسمت یخچال و فریزر در اختیار شما می گذارد. یخچال‌ها می‌توانند از ۲ تا ۴۲ فوت مکعب فضا برای ذخیره‌ی مواد غذایی در اختیار شما قرار دهند. لازم است بدانید، عدد فوت مکعب دقیقاً برابر با فضای داخل یخچال نیست و معمولاً به دلیل استفاده از موارد مختلف مانند طبقه‌ها و کشوها، فضای کمتری نسبت به عدد عنوان‌شده در اختیار کاربر قرار خواهد داشت.

توجه کنید که یخچال ها مدل های مختلفی دارند و هر مدل با گنجایش‌های مختلفی عرضه می‌شود و عدد گنجایش، با واحدهای فوت یا لیتر اندازه‌گیری می‌شود. ظرفیت، نشان‌دهنده‌ی تمام فضای قابل‌استفاده‌ی یخچال است. شرکت‌های سازنده‌ی یخچال، معمولاً گنجایش کل دستگاه را کمی بیشتر از میزان واقعی اعلام می‌کنند؛ بنابراین بهتر است که هنگام خرید با گنجایش مورد‌نظر، یخچالی تهیه کنید که ظرفیت اسمی بیشتری از ظرفیت مورد نیاز شما داشته باشد.

در محاسبه ظرفیت یخچال، از دو واحد لیتر (L) و فوت مکعب (Ft) استفاده می‌شود که روش دوم در ایران مرسوم‌تر است ولی در بیشتر مواقع، واحد استاندارد لیتر تعریف شده و ظرفیت یک یخچال را با واحد لیتر بیان می کنند. برای محاسبه ظرفیت یک یخچال فریزر خصوصاً در کشور ما از واحد فوت مکعب استفاده می شود. هر فوت مکعب یا Cubic Foot یعنی ۲۸٫۳۱۶۸ لیتر (به طور خلاصه‌تر و جهت حفظ سریع، ۲۸٫۳ لیتر) که هر لیتر هم فضایی به اندازه یک مکعب ۱۰ در ۱۰ در ۱۰ رو اشغال می کند. به طور متوسط یک خانواده دو نفره به ۱۶۰ تا ۲۰۰ لیتر ظرفیت، احتیاج دارد و به ازاء هر نفر اضافه، لازم است ۲۰ لیتر دیگر نیز در نظر گرفته شود.

ابتدا فضایی که در آشپزخانه برای یخچال فریزر در اختیار دارید را بسنجید و بعد سراغ گنجایش مورد نظرتان بروید. مورد بعدی اینکه، برای رسیدن به بهترین کارایی سیستم خنک‌کننده ‌ی یخچال باید چند سانتی‌متر اطراف و پشت یخچال خالی باشد تا جریان هوا قطع نشود.